스마트HACCP 썸네일형 리스트형 스마트 HACCP이란? 스마트해썹 신청방법, 지원사업에 대해 알아보기! 오늘은 식품 제조업에서도 생소할 수 있는 스마트 HACCP에 대해 알아보겠습니다. 스마트 HACCP이란? - 식품 및 축산물 제조 시 중요관리점(CCP)을 자동으로 기록하고 관리할 수 있도록 디지털화시킨 시스템 그럼 간단한 기초 질문 부터 살펴볼까요~? 1. 스마트 HACCP 적용업소 등록방법이 궁금합니다! 스마트HACCP의 등록방법은 위와 같이 총 6단계로 이뤄집니다. 등록시 필요한 서류는 - 등록신청서, 영업허가증 또는 신고필증 사본, HACCP 관리계획서, HACCP인증서 사본 입니다. 2. 스마트 HACCP은 모든 중요관리점(CCP)이 적용되어야 등록할 수 있나요? - 중요관리점이 한 개라도 신청가능합니다. * 유의사항 - 스마트HACCP업체는 매년 받게되는 정기조사 평가 대상에서 제외되는데, C.. 더보기 이전 1 다음
